绿色有机牛羊肉产业前景可观后劲不足

绿色有机牛羊肉产业前景可观后劲不足XX州是一个以牧为主、农牧结合的地区，畜牧业是支撑经济发展的主导产业。近年来，州委州政府高度重视畜牧业发展，从政策支持、项目资金、技术指导等方面下了很大功夫，全州牛羊养殖业迅速发展，肉类产量逐年稳步增长。但从牛羊养殖到精深加工的过程来看，距离标准化、规模化、市场化、品牌化、体系化建设还有一定差距。一、立足资源禀赋，从特色优势中窥见前景作为全省重要的畜产品生产基地，畜牧业是XX州最具特色、最具潜力、最有发展前景的产业之一，先后注册“祁连藏羊”“祁连牦牛”“祁连黄菇”“刚察青海湖牦牛”“刚察青海湖藏羊”等国家农畜品地理标志。截止2022年底，全州拥有天然草场3853万亩，现有存栏牛羊393.04万头只，年出栏牛羊140.02万头只，牛羊肉产量达4.94万吨。具体来看，拥有以下几项特色优势：一是藏羊品牌响亮。通过编制《XX州藏羊产业发展规划》，实施藏羊“两年三胎”高效繁育综合配套技术推广...